13 letvlastní cestou.
Francouzská inspirace, ryby, mořské plody a dobré víno.
Na levém břehu Vltavy, na Malé Straně u Kinského zahrady v Praze.
Gault&Millau 2026 · 12,5/20
TripAdvisor Travelers’ Choice
4,7 ★ Google · 397 recenzí
S čím vám můžeme poradit?
HUSÍ HODY · 10.–16. LISTOPADU 2026
24 let husy na bublinách.
Naše tradiční husí speciality a přes noc pečená husa na šumivém víně.
Výjimečně i nedělní oběd 15. 11.
Otevřeno 12–16 h · rezervace na husí menu s příchodem 12–14 h.
PROHLÉDNOUT HUSÍ MENU →
Výjimečně i nedělní oběd 15. 11.
Otevřeno 12–16 h · rezervace na husí menu s příchodem 12–14 h.
PROHLÉDNOUT HUSÍ MENU →
VÁNOCE & SILVESTR 2026
Svátky v Atelieru.
Vánoční večírky · Vánoční škatule a vína s sebou · Sváteční menu 28.–30. 12. · Silvestr
PROHLÉDNOUT SVÁTEČNÍ NABÍDKU →
PROHLÉDNOUT SVÁTEČNÍ NABÍDKU →
Náš příběh.
Atelier najdete v malé uličce na Malé Straně, pár kroků od Kinského zahrady. Člověk sem většinou nezabloudí náhodou. Když jsme v roce 2013 otevřeli, chtěli jsme místo, kam se dá přijít na dobrou večeři, ale klidně i jen na sklenku vína. A kde se host po první návštěvě nebude cítit jako cizí.
Za ty roky se měnilo menu i lahve na policích. Zůstala naše chuť vybírat dobré suroviny, vařit podle sezony a objevovat vína, o která se chceme podělit. Do Atelieru si přinášíme i patnáct let zkušeností s francouzskou gastronomií — z Prahy, Burgundska a Korsiky. Lukáš vede kuchyni, já se starám o víno a o hosty. Téměř denně mě potkáte přímo v restauraci.
Nejvíc nás těší, když se vracíte. Na večeři ve dvou, s přáteli na delší večer, někdy jen na sklenku a na podzim třeba na pečenou husu. Právě z takových setkání se příběh Atelieru skládá.
Lubo a celý tým
Za ty roky se měnilo menu i lahve na policích. Zůstala naše chuť vybírat dobré suroviny, vařit podle sezony a objevovat vína, o která se chceme podělit. Do Atelieru si přinášíme i patnáct let zkušeností s francouzskou gastronomií — z Prahy, Burgundska a Korsiky. Lukáš vede kuchyni, já se starám o víno a o hosty. Téměř denně mě potkáte přímo v restauraci.
Nejvíc nás těší, když se vracíte. Na večeři ve dvou, s přáteli na delší večer, někdy jen na sklenku a na podzim třeba na pečenou husu. Právě z takových setkání se příběh Atelieru skládá.
Lubo a celý tým
Soukromé a firemní akce
Plánujete večírek
v Atelieru?
Večeře pro skupiny od 12 hostů, firemní setkání i soukromé oslavy. Menu a podobu večera domluvíme společně.
Atelier
na talíři.
Ryby a mořské plody
Máme je rádi a na našem menu mají své místo už roky. Vybíráme podle sezony a toho, co je právě nejlepší. Syrové, marinované, pečené i grilované.
Francouzská inspirace
Francouzská kuchyně je nám blízká, ale nesnažíme se ji kopírovat. Bereme si z ní chutě a techniky a přidáváme vlastní nápady.
Po svém
Nehoníme trendy ani nevaříme podle toho, co je právě v módě. Vaříme jídla, za kterými si stojíme, vybíráme vína, která sami rádi pijeme, a o hosty se staráme tak, jak bychom to sami chtěli zažít.
Co říkají hosté.
Atmosféra, obsluha a především jídlo byly nezapomenutelné.
Tripadvisor · překlad z angličtiny
Jedno z nejlépe schovaných a nedoceněných míst, která Praha nabízí.
Google ★★★★★ · překlad z angličtiny
Napište recenzi na Googlu
Napište recenzi na TripadvisoruNajdete nás
u Kinského.
Právě v Atelieru.
27.–31. října 2026
Bretagne · humři a ústřice
Podzimní návrat do Bretaně. Humři, ústřice a vína, o která se chceme podělit.
Zahajovací večerúterý 27. října
REZERVOVAT VEČER →Více o akci →Francouzská hudba živě s Tiborem Židou — kytaristou a zpěvákem.
Na víno osobně dorazí rakouský vinař Thomas Taubenschuss.
Thomas Taubenschuss
Osobně v Atelieru
27. října
25.–28. listopadu · Languedoc a Loire
Zvěřinové a kachní speciality, červená vína z obou regionů.
