13 letvlastní cestou.

Francouzská inspirace, ryby, mořské plody a dobré víno.

Na levém břehu Vltavy, na Malé Straně u Kinského zahrady v Praze.

Gault&Millau 2026 · 12,5/20
TripAdvisor Travelers’ Choice
4,7 ★ Google · 397 recenzí

MENU A CENY →REZERVOVAT STŮL →

S čím vám můžeme poradit?

HUSÍ HODY · 10.–16. LISTOPADU 2026

24 let husy na bublinách.

Naše tradiční husí speciality a přes noc pečená husa na šumivém víně.

Výjimečně i nedělní oběd 15. 11.
Otevřeno 12–16 h · rezervace na husí menu s příchodem 12–14 h.

PROHLÉDNOUT HUSÍ MENU →

1. ledna 2027 · 890 Kč / osoba

Silvestr je vyprodaný.
Na Nový rok vás rádi přivítáme.

Nestihli jste si rezervovat Silvestr? Stavte se na novoroční pozdní oběd. Předkrmy ke sdílení, hlavní jídlo podle chuti a sklenička Cavy brut nebo nealkoholické Cavy. Příchody 12:30–14:30, otevřeno do 17:00.

MENU A REZERVACE →

SVÁTKY 2026 / 2027

Svátky v Atelieru.

Vánoční večírky · Sváteční obědy a večeře 28.–30. 12. · Novoroční pozdní oběd
PROHLÉDNOUT SVÁTEČNÍ NABÍDKU →

Náš příběh.

Atelier najdete v malé uličce na Malé Straně, pár kroků od Kinského zahrady. Člověk sem většinou nezabloudí náhodou. Když jsme v roce 2013 otevřeli, chtěli jsme místo, kam se dá přijít na dobrou večeři, ale klidně i jen na sklenku vína. A kde se host po první návštěvě nebude cítit jako cizí.

Za ty roky se měnilo menu i lahve na policích. Zůstala naše chuť vybírat dobré suroviny, vařit podle sezony a objevovat vína, o která se chceme podělit. Do Atelieru si přinášíme i patnáct let zkušeností s francouzskou gastronomií — z Prahy, Burgundska a Korsiky. Lukáš vede kuchyni, já se starám o víno a o hosty. Téměř denně mě potkáte přímo v restauraci.

Nejvíc nás těší, když se vracíte. Na večeři ve dvou, s přáteli na delší večer, někdy jen na sklenku a na podzim třeba na pečenou husu. Právě z takových setkání se příběh Atelieru skládá.

Lubo a celý tým

Darujte Atelier

DÁRKOVÉ POUKAZY

KOUPIT POUKAZ →

Víno v Atelieru.

Víno je u nás stejně důležité jako kuchyně. Vybíráme lahve, které sami pijeme, a rádi objevujeme nové. Proto se naše vinná karta často mění. Vždy je ale z čeho vybírat.

NAŠE VÍNA →

Atelier
na talíři.

Ryby a mořské plody

Máme je rádi a na našem menu mají své místo už roky. Vybíráme podle sezony a toho, co je právě nejlepší. Syrové, marinované, pečené i grilované.

Francouzská inspirace

Francouzská kuchyně je nám blízká, ale nesnažíme se ji kopírovat. Bereme si z ní chutě a techniky a přidáváme vlastní nápady.

Inspirace Francií – kachna, vejce, lanýž

Po svém

Nehoníme trendy ani nevaříme podle toho, co je právě v módě. Vaříme jídla, za kterými si stojíme, vybíráme vína, která sami rádi pijeme, a o hosty se staráme tak, jak bychom to sami chtěli zažít.